Los caballos constituyen una de las especies de animales más utilizadas por el hombre excluyendo las de las que se utilizan como mascotas (perros, gatos, etc). El caballo es un animal que puede ser domado por el hombre hasta admitir que cabalgarlo y realizar conjuntamente trabajos o ejercicios. Hay una raza especial de caballos conocida como LIPPIZANER cuyo nombre es debido a su origen en la aldea de Lipica (Eslovenia) próxima a la ciudad italiana de Trieste. Estos caballos tienen una doma especial y son los que utiliza la Escuela española de equitación de Viena. Esta Escuela tiene una historia de más de 400 años y fueron los monarcas de España y Alemania de la dinastía Habsburgo los que impulsaron su construcción en Viena en el siglo XVI. Vemos un documento con imágenes excelentes sobre estos caballos. Los que quieran ver más sobre esta especialidad, pueden acceder a la Entrada 611 que trata de los caballos andaluces de la Escuela de equitación de Jerez de la Frontera.
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