La Villa de Covarrubias es considerada como la «Cuna de Castilla» ya que fué en el siglo X cuando Fernán González, Conde de Castilla, la convirtió en capital del Infantado de Castilla. Es una población llena de Historia con monumentos de gran valor arquitectónico como la Colegiata levantada sobre una Iglesia románica que a su vez de erigió sobre una construcción visigótica. Esta Colegiata encierra historia por los cuatro costados y en ella se encuentran una treintena de sepulcros de Abades y Nobles Castellanos entre los que destaca el del Conde Fernán González y Doña Urraca que fué tres veces reina. Vamos a dar un paseo por sus calles y plazas para contemplar parte de la Historia de Castilla.
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