China es un País con 9’6 millones de km2 (muy similar en superficie a Europa con 10’5 millones) que alberga lugares espectaculares. Es lógico que con esas dimensiones en China se puedan encontrar paisajes variadísimos como ocurre en Europa. Ello es debido a las diferencias de latitudes entre las zonas del norte y del sur asi como a la orografía de sus tierras. Invitamos a ver tres zonas de China con paisajes muy variados que nos muestran la belleza natural proporcionada por su geología y su vegetación.

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Uno de los parajes más bellos que podemos encontrar en Italia es el ubicado en las riberas del Lago de Como. Situado al pie de los Alpes en la región de Lombardía, este Lago tiene una superficie de 146 km2 con casi 50 km de longitud y es uno de los más profundos de Europa pues alcanza los 400 m. Teniendo en cuenta que su altitud sobre el nivel del mar es de 199 m, resulta que su fondo penetra otros 200 m, por debajo del nivel del mar. En las riberas de este Lago se ubican villas de veraneo construidas desde muy antiguo y con una arquitectura y jardines de gran belleza como podemos ver en las diapositivas que pasan ante nuestros ojos mientras escuchamos la bella composición pianística que lleva el nombre de dicho Lago.

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Hace muchos años, cuando aún no se habían impuesto los frigoríficos, se recurriría al hielo para conservar los alimentos. Los más mayores recordarán las neveras que había en casa de nuestros abuelos. Para su funcionamiento se recurría a la compra de hielo en barra que se introducía en un compartimento de la nevera para poder enfriarla. Una forma de producir hielo de forma natural es la utilizada en Sojuela, pueblo de La Rioja española. Como podemos ver en el documento adjunto, desde muy antiguo era costumbre almacenar nieve en tiempo de invierno en depósitos llamados neveras. Estas neveras se construían realizando excavaciones de hasta 5 metros de profundidad recubriéndose sus paredes inclinadas a base de mampostería de piedra para aislar la nieve del terreno. El fondo se cubría con un emparrillado de troncos y ramas que hacía de filtro para dar salida al agua del deshielo la cual se canalizaba por un desagüe practicado desde el fondo hacia la ladera contigua de la montaña.

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En la cordillera de los Andes a 3.650 m de altitud encontramos el mayor desierto de sal del mundo con más de 10.000 Km2 de extensión. Pertenece al departamento de Potosí del Estado de Bolivia y es un lugar turístico por su singularidad. Se calcula que contiene 10.000 millones de toneladas de sal de las que se extraen 25.000 toneladas anuales. Este salar está formado por diferentes capas y alcanza una profundidad aproximada de 120 metros siendo la costra superior de 10 metros de espesor. Por sus características y ubicación es elegido por diferentes familias de flamencos para sus crías anidando para cada mes de noviembre, durante la primavera del hemisferio sur.

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